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人造肉概念站上风口黑道成王 双塔食品迎来大好前途?

时间:2019-05-12 09:02来源:ca88亚洲城娱乐 作者: 点击:
截至5月8日,“人造肉”概念股持续领涨,被称为“低价总龙头”的双塔食品随即引发资本市场的关注,连续三日出现
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【人造肉概念站上风口 双塔食品迎来大好前途?】5月6日,千股跌停,仅24只个股涨停。其中,多只大豆概念股的涨停引起广泛关注。5月7日至8日,“人造肉”概念股持续“疯狂”。有业内人士表示,大豆概念股涨停是受“人造肉第一股”Beyond Meat(BYND.O,中文简称为“超肉公司”)在5月2日上市首日股价暴涨的影响,而在这其中,便有双塔食品(002481.SZ)。(投资者网)

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  截至5月8日,“人造肉”概念股持续领涨,被称为“低价总龙头”的双塔食品随即引发资本市场的关注,连续三日出现涨停

  5月6日,千股跌停,仅24只个股涨停。其中,多只大豆概念股的涨停引起广泛关注。5月7日至8日,“人造肉”概念股持续“疯狂”。有业内人士表示,大豆概念股涨停是受“人造肉第一股”Beyond Meat(BYND.O,中文简称为“超肉公司”)在5月2日上市首日股价暴涨的影响,而在这其中,便有双塔食品(002481.SZ)。

  公开资料显示,双塔食品的主营业务主要包括粉丝、豆类蛋白、食用菌等板块,主要产品包括纯豆粉丝、杂粮粉丝、红薯粉条、豌豆蛋白、绿豆蛋白、膳食纤维、食用菌等。

  国盛证券分析师指出,素食肉类消费萌芽初现,在我国高线城市或有较大发展空间。对于豌豆蛋白生产企业的双塔食品而言,“人造肉”风口又是否能成为其另一新兴盈利增长点?

  成为原料供应商?

  据了解,“人造肉”(仿制肉类的味道、口感和营养成分)的研发有两种方式,植物蛋白合成及干细胞培养,前者是目前大部分“人造肉”公司所采取的做法,原材料主要有大豆、豌豆蛋白及其他植物原料。“人造肉”产品包括素食汉堡、植物鸡条、植物牛肉碎等。“人造肉”产业链与豆制品相似:向上游采购豆粕为原料;中游为豆制品深加工;下游为销售给食品加工企业用作原料,或作为独立品牌的“人造肉”产品进行销售。

  《投资者网》留意到,Beyond Meat招股说明书显示,其“人造肉”的主要原料为豌豆蛋白,目前主要从加拿大和法国进口。值得注意的是,Beyond Meat目前只有一家蛋白质供应商,曾遭受该供应商的中断供应,导致交货延迟。加上豌豆蛋白的价格容易受到各种因素的影响,Beyond Meat表示,它正致力于通过签订长期合同实现供应链多元化并锁定价格。

  公开资料显示,蛋白质市场分为动物蛋白质及植物蛋白质两种。目前因较高的营养价值及易满足的特性,植物蛋白质来源的产品市场竞争力强劲。而当前植物蛋白市场需求最大的品类为大豆蛋白,豌豆蛋白是其中需求增长最快的一类。豌豆蛋白由干燥黄豌豆制成,含有约占25%的蛋白质及人体所必需的氨基酸,属于全价蛋白质。

  双塔食品5月8日在投资者互动平台上表示,公司目前是生产豌豆蛋白的龙头企业。目前豌豆蛋白市场发展趋势良好,欧美市场对食品级豌豆蛋白需求旺盛。

  公司官网介绍,位于山东招远(龙口粉丝发源地和主产地)、前身为烟台金华粉丝有限公司的双塔食品,现已形成龙口粉丝、豌豆蛋白、豌豆淀粉等多元化发展格局。

  财报显示,从收入结构来看,豌豆淀粉(材料)和食用蛋白是公司营业收入的主要来源,其次为粉丝及豌豆干淀粉。作为国内粉丝行业的龙头企业,双塔食品的粉丝营收占比自2015年开始逐年下降,与此同时,食用蛋白的营收占比在逐年上升。其中,双塔食品指出,豌豆蛋白产品在欧美等国家和地区十分畅销,公司正在加强与全球前高性能鱼(三文鱼、鳕鱼)饲料企业的合作,为豌豆蛋白的销售探索更广阔的空间,未来公司将以发展豌豆蛋白产业为核心。

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